Mi-octobre, 17 participants se sont réunis à la ferme d’Environnement & Solidarité pour fabriquer des fours solaires.
Répartis en petits groupes, ils ont : plié, poncé et peint des plaques offsets pour créer la cuve; collé, fixé, assemblé les parois pour créer la boite; découpé des couvertures en laine pour l’isoler; fixé les deux verres et assemblé le tout. Deux jours de travail intense pour réaliser huit fours, et dans la bonne humeur. Bravo à toute l’équipe !
De retour à la maison, les participants ont pu expérimenter les fours et faire cuire des plats uniquement avec la chaleur du soleil. Cakes, tartes, riz, lentilles, légumes, lasagnes, stérilisation de pots... les possibilités de cuisson sont infinies.
Un grand merci à Matthieu d’Eco2scop, grand passionné de cuisson solaire et animateur de cet atelier, pour le partage de son savoir-faire, ses conseils culinaires, et ses anecdotes sur l'histoire de la cuisson solaire !
Merci également à Louise, de la boulangerie Le pain accroché, de nous avoir présenté son projet passionnant de fournil solaire.
De nombreux tutoriels existent sur le wiki du Low-tech lab pour fabriquer son propre four solaire : https://wiki.lowtechlab.org/wiki/Accueil
Cet ateliers sont organisés dans le cadre du projet Low-tech A(l)titude co-porté par les associations EKO! et Environnement & Solidarité, financé par le LEADER et la Région Sud.
