L’objectif principal est d’accompagner les professionnels du tourisme et de l’agriculture dans leur démarche de développement durable avec la mise en œuvre de pratiques écoresponsables au sein de leurs activités afin de minimiser leurs impacts sur l’environnement et la biodiversité. La valorisation des professionnels engagés auprès de la clientèle est également une finalité. La Transition Touristique est un enjeu fort des professionnels de territoires naturels impactés directement par les effets du changement climatique.
Depuis 2021, nous avons été amenées à mettre en œuvre et animer plusieurs formations en présentiel ou en visioconférence à destination de professionnels du tourisme et de l’agriculture. Ainsi, une vingtaine de professionnels ont participé au webinaire « Ecoresponsabilité et biodiversité : comment valoriser son engagement et ses bonnes pratiques ? » scindé en 2 sessions qui s’est tenu à la fin de l’hiver 2021. Puis, au printemps 2021, 2 sessions en présentiel mêlant apports de connaissance et ateliers pratiques avec la participation totale d’une quinzaine de personnes ont été organisées : l’une « Passer au Zéro Déchet » et l’autre « Concevoir des produits ménagers naturels ». La Transition Touristique est l’objet de la prochaine session de 2 webinaires prévue en mars 2022.
